DICTIONARY
用語集
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イタリアン

イタリアンとはイタリア発祥の西洋を代表する料理で、日本でも馴染み深いピザやパスタが有名です。イタリアンではオリーブオイルがよく使われていて、用途は炒める際や蒸したり焼いたりする際など幅広いです。